級別：Purified
分子量：Subunit molecular weight：~90770；Composed of six subunits with total molecular weight：~544620
活力：15000～50000u/g solid
活力定義：One micromolar unit will liberate 1.0 μmole of NH3 from urea per min at pH 7.0 at 25 °C. It is equivalent to 1.0 I.U. or 0.054 Sumner unit （1.0 mg ammonia nitrogen in 5 minutes at pH 7.0 at 20℃
性狀：白色或淡黃色粉末或顆粒狀。屬于一種寡聚糖，等電點4.8，*PH7.0
用途：生化研究。可水解人類代謝的廢物，釋放氨和二氧化碳
保存：2～8℃
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